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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素E缺乏的表現(xiàn)。
答案：
⑴一般情況下人體不會(huì)缺乏，未找到人類(lèi)缺乏的證據(jù)，幾乎都見(jiàn)于早產(chǎn)兒、極低體重兒，也見(jiàn)于脂肪吸收不良者及囊狀纖維癥者；
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素D的吸收代謝過(guò)程。
答案：
⑴吸收：
①經(jīng)口攝入的在十二指腸和空腸吸收最快，最大吸收在回腸，吸收總量的90%與乳糜微粒結(jié)合，其余與維生素D...
①經(jīng)口攝入的在十二指腸和空腸吸收最快，最大吸收在回腸，吸收總量的90%與乳糜微粒結(jié)合，其余與維生素D...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述維生素D的理化性質(zhì)。
答案：
溶于脂肪和有機(jī)溶劑，對(duì)熱、堿較穩(wěn)定，對(duì)光及酸不穩(wěn)定，在水溶液中因有氧而不穩(wěn)定。
