單項選擇題

茶葉品鑒術語是用來描述茶葉品質(zhì)特征及優(yōu)缺點的（）。

A.特征性術語
B.專業(yè)性術語
C.質(zhì)量特性術語
D.質(zhì)量大小術語

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單項選擇題

香氣清純爽快，香雖不高，但很優(yōu)雅，這類香氣可用（）評茶術語描述。

A.清高
B.清香
C.清爽
D.鮮爽

單項選擇題

烘青綠茶初加工中，第二道烘干（足烘）的一般溫度（進風口的溫度）是（）。

A.70—90℃
B.90—110℃
C.110—130℃
D.130—150℃