問答題

如果發(fā)現(xiàn)店里有菜品用到某個原材料,千元用量模版里面也有這個原材料,但是系統(tǒng)沒有跑出原材料需求,那么我們應(yīng)該去查看這個菜的成本卡里面有沒有這個原材料()

A.正確
B.錯誤
答案: A. 正確如果系統(tǒng)沒有跑出原材料需求,那么可能是因為成本卡(成本計算卡)中沒有正確設(shè)置該菜品所使用的原材料。成本卡是用于...
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