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刀具操作過(guò)程中,需要更換刀片的,應(yīng)及時(shí)回收損壞的刀片,嚴(yán)禁將其與其他物料混放或直接散放在工作臺(tái)()
A.正確
B.錯(cuò)誤
答案:
A.正確在刀具操作過(guò)程中,更換刀片時(shí)需要確保安全和避免污染。損壞的刀片屬于銳器廢物,具有一定的危險(xiǎn)性,因此需要按照相關(guān)規(guī)...
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列車(chē)進(jìn)站對(duì)標(biāo)不準(zhǔn)的主要現(xiàn)象()
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A.上鍋底前需大聲提醒客人
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C.注意地面是否有水跡油漬,以免滑倒?fàn)C傷
D.注意小朋友在餐廳追跑
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