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問答題
藝術(shù)裝飾類，如精致的巧克力糖棍，面包籃，慶典蛋糕，糖粉盒，馬司板花，糖化制品等（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A. 正確藝術(shù)裝飾類食品通常指的是那些通過特殊技藝制作的，具有較高審美價值的食品。精致的巧克力糖棍、面包籃、慶典蛋糕、糖...
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問答題
在市場經(jīng)濟的運轉(zhuǎn)鏈條中，無論是生產(chǎn)交換，還是分配、消費，哪一個環(huán)節(jié)都離不開誠信（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確在市場經(jīng)濟中，誠信是經(jīng)濟活動正常進行的基礎(chǔ)。無論是生產(chǎn)、交換、分配還是消費，誠信都是確保交易順利進行、維護市場秩...
問答題
美式菜是英式菜的派生物，同時又吸收了印第安人、德國人和法意等國家的烹飪精華，比較注重食品的營養(yǎng)和葷素的搭配（）
A.正確
B．錯誤
B．錯誤
答案：
A.正確美式菜確實起源于英式菜，但隨著時間的推移，美國的飲食文化吸收了來自不同國家和文化的烹飪方法和食材，包括印第安人、...
