A.高血壓 B.糖尿病 C.食管靜脈曲張 D.乳腺癌 E.功能性便秘
A.選用含高能量，高生物價蛋白質 B.豬肉、牛肉 C.雞肉、蝦、魚 D.蛋黃、豆腐 E.豬肉、雞蛋
A.機體能量消耗增加 B.基礎代謝增加 C.營養(yǎng)物質攝入減少 D.機體分解代謝增加 E.胃腸道消化吸收功能障礙
A.含脂肪多的食物 B.油炸食品 C.少量多餐 D.少量飲酒 E.化學性和機械性刺激的食物
A.為親脂性的球形復合物，又叫脂蛋白 B.各類脂蛋白因其所含載脂蛋白的種類不同，而具有不同的功能和不同的代謝途徑 C.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送至外周組織進行利用 D.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送至肝臟進行代謝 E.有四大類，包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
A.血清維生素和微量元素濃度 B.肝膽超聲檢查和骨密度檢測 C.尿3-甲基組氨酸測定 D.血清滲透壓 E.肌酐身高指數(shù)
A.高蛋白流食 B.高脂流食 C.低糖流食 D.無脂流食 E.無糖流食
A.亞麻酸 B.共軛亞油酸 C.花生四烯酸 D.棕櫚酸 E.月桂酸
A.限制膽固醇攝入，中重度膽固醇小于200mg／d B.限制總能量、限制鹽、補充維生素和礦物質 C.限制總能量攝入、限制不飽和脂肪酸、增加蛋白質 D.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐 E.高能量、高蛋白質
A.由肝臟合成，含甘油三酯豐富 B.血液中游離脂肪酸濃度高，合成極低密度脂蛋白增多 C.水平升高是冠心病的保護性因素 D.胰島素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的極低密度脂蛋白 E.來源于肝臟、小腸
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