飼料被動物利用時從尿中排出的能量。
由于其有機質含量高,土質肥沃,通透性好,所以可生產出優(yōu)質飼料。
人和動物自身不能合成必須由食物供給的氨基酸。
通透性差,常偏酸性,有機質含量少,生產出的飼料較為粗糙。籽實CP含量低,莖葉CF含量高。
飼料在消化道內被消化酶消化的過程。