高級客房服務員章節(jié)練習(2019.05.10)

A、10年；雙方同意續(xù)延
B、20年；一方要求續(xù)延
C、30年；雙方同意續(xù)延
D、15年；一方要求續(xù)延

A.環(huán)境受限的培訓
B.員工的素質(zhì)的培訓
C.某種業(yè)務的培訓
D.培訓教材局限

A、離店結(jié)帳
B、送客離店
C、征求意見
D、列隊歡送

A、流動崗
B、主要路口、要道設崗
C、所有路口、要道設崗
D、必經(jīng)路口、要道設崗

A.感官
B.感覺
C.觸覺
D.細節(jié)

A、可燃物與火焰
B、酸堿與火焰
C、氧氣與可燃物
D、火焰與氧氣

A、12
B、6
C、8
D、10

A、將上級指示和決策傳達給初、中級服務員
B、提高初、中級服務員業(yè)務水平
C、使培訓難度、深度加大
D、擴大培訓范圍