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01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2019.10.15)

判斷題
規(guī)范性引用文件的范圍不宜被引用的文件包括含有專利或限制競爭的文件和設(shè)計方案或只屬于某個企業(yè)所有，其他企業(yè)不宜獲得的文件。（）
答案：正確
判斷題
食品安全監(jiān)管部門對食品進(jìn)行抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得收取任何費用。（）
答案：正確
判斷題
等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標(biāo)準(zhǔn)有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）
答案：錯誤
多項選擇題
以下屬于食品安全性毒理學(xué)評價程序及實驗方法標(biāo)準(zhǔn)的有（）。
A.受試物處理方法
B.急性毒性實驗
C.食品毒理學(xué)實驗室操作規(guī)范
D.日容許攝入量（ADI）的制定
多項選擇題
食品加工標(biāo)準(zhǔn)體系的三維空間組成包括：（）
A.食品加工產(chǎn)品門類
B.食品加工過程要素
C.標(biāo)準(zhǔn)層次
D.標(biāo)準(zhǔn)門類
E.食品衛(wèi)生
填空題
目次為（）要素，為了顯示標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)，方便查閱，（）是必要的。
答案：可選；設(shè)置目次
填空題
水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號為（）。
答案：SC
判斷題
等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與國際標(biāo)準(zhǔn)完全相同，編寫上不作或稍作編輯性修改，可用圖示符號“≡”表示，其縮寫字母代號為idc或IDC（）
答案：正確
問答題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括的內(nèi)容有哪些？
答案：（一）食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
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01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2019.10.15)

規(guī)范性引用文件的范圍不宜被引用的文件包括含有專利或限制競爭的文件和設(shè)計方案或只屬于某個企業(yè)所有，其他企業(yè)不宜獲得的文件。（）

食品安全監(jiān)管部門對食品進(jìn)行抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得收取任何費用。（）

等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標(biāo)準(zhǔn)有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

以下屬于食品安全性毒理學(xué)評價程序及實驗方法標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

食品加工標(biāo)準(zhǔn)體系的三維空間組成包括：（）

目次為（）要素，為了顯示標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)，方便查閱，（）是必要的。

水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號為（）。

等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與國際標(biāo)準(zhǔn)完全相同，編寫上不作或稍作編輯性修改，可用圖示符號“≡”表示，其縮寫字母代號為idc或IDC（）

食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括的內(nèi)容有哪些？

01965食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)章節(jié)練習(xí)(2019.10.15)

規(guī)范性引用文件的范圍不宜被引用的文件包括含有專利或限制競爭的文件和設(shè)計方案或只屬于某個企業(yè)所有，其他企業(yè)不宜獲得的文件。（）

食品安全監(jiān)管部門對食品進(jìn)行抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得收取任何費用。（）

等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標(biāo)準(zhǔn)有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

以下屬于食品安全性毒理學(xué)評價程序及實驗方法標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

食品加工標(biāo)準(zhǔn)體系的三維空間組成包括：（）

目次為（）要素，為了顯示標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)，方便查閱，（）是必要的。

水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號為（）。

等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與國際標(biāo)準(zhǔn)完全相同，編寫上不作或稍作編輯性修改，可用圖示符號“≡”表示，其縮寫字母代號為idc或IDC（）

食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括的內(nèi)容有哪些？

規(guī)范性引用文件的范圍不宜被引用的文件包括含有專利或限制競爭的文件和設(shè)計方案或只屬于某個企業(yè)所有，其他企業(yè)不宜獲得的文件。（）

食品安全監(jiān)管部門對食品進(jìn)行抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不得收取任何費用。（）

等效采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標(biāo)準(zhǔn)有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

目次為（）要素，為了顯示標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)，方便查閱，（）是必要的。

水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號為（）。

等同采用國際標(biāo)準(zhǔn)是指我國標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上與國際標(biāo)準(zhǔn)完全相同，編寫上不作或稍作編輯性修改，可用圖示符號“≡”表示，其縮寫字母代號為idc或IDC（）

食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括的內(nèi)容有哪些？