<output id="itfvx"></output>

國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2019.11.16)

填空題
（）、（）和（）是前廳對(duì)客服務(wù)用語(yǔ)的三個(gè)基本要求。
答案：禮貌性；目的性；規(guī)范性
名詞解釋
確認(rèn)類(lèi)預(yù)訂
答案：確認(rèn)類(lèi)預(yù)訂指客人的訂房要求已被酒店接受，而且酒店以口頭或書(shū)面形式予以確認(rèn)。一般不要求客人預(yù)付預(yù)訂金，但規(guī)定客人必須在預(yù)訂...
判斷題
門(mén)衛(wèi)只能由男性擔(dān)任。
答案：錯(cuò)誤
名詞解釋
客房預(yù)訂
答案：
客房預(yù)訂是指賓客與飯店之間就預(yù)期使用飯店的客房產(chǎn)品與服務(wù)達(dá)成的協(xié)議或合同。
單項(xiàng)選擇題
在服務(wù)質(zhì)量差距模型圖中顧客的服務(wù)期望與服務(wù)感知的差距被定義為（）。
A.差距 5
B.差距 2
C.差距 1
D.差距 3
填空題
獎(jiǎng)懲的宗旨有（）、（）、（）、（）、（）、（）。
答案：有功必獎(jiǎng)；有過(guò)必究；小過(guò)即改；既往不咎；制度面前；人人平等
判斷題
表格一旦制定就不需要審查、修正。
答案：錯(cuò)誤
填空題
（）是飯店銷(xiāo)售的主要產(chǎn)品。
答案：客房
問(wèn)答題
面對(duì)毛先生的投訴酒店方面該如何處理？
答案：
示誠(chéng)懇的歉意，部門(mén)經(jīng)理和銷(xiāo)售部相關(guān)人員代表酒店向客人賠禮道歉，并免費(fèi)為客人升級(jí)換高級(jí)套間，享受VIP待遇。
問(wèn)答題
飯店總機(jī)的業(yè)務(wù)范圍包括什么？
答案：
（1）長(zhǎng)途電話服務(wù)；
（2）飯店內(nèi)線電話服務(wù)；
（3）住客電話服務(wù)；
（4）提供叫醒服務(wù)。

<abbr id="mgsmy"><strong id="mgsmy"></strong></abbr>