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        運動營養(yǎng)學/體育營養(yǎng)學章節(jié)練習(2019.11.20)
        • 單項選擇題
          以下臀大肌功能錯誤的是（）
          
	A.內(nèi)旋
          
	B.外旋
          
	C.髖伸
          
	D.外展
          

        • 判斷題
          保健食品就是普通食品。
          答案：錯誤
        • 單項選擇題
          哪個地區(qū)和季節(jié)的出生嬰兒容易發(fā)生維生素D缺乏（）
          
	A.南方夏天出生
          
	B.南方冬天出生
          
	C.北方夏天出生
          
	D.北方冬天出生
          

        • 單項選擇題
          下列哪一項不是泛酸的作用（）
          
	A.輔酶A的一部分
          
	B.參與能量代謝
          
	C.參與乙酰膽堿的合成
          
	D.參與脂肪酸的合成
          

        • 判斷題
          “不飽和脂肪酸有益身體健康”這句話是正確的嗎？
          答案：正確
        • 判斷題
          蛋類以煎炒的烹飪方法為最好。
          答案：錯誤
        • 填空題
          營養(yǎng)素在體內(nèi)被氧化成為二氧化碳和水并放出能量的過程可以稱為（）。
          答案：生物氧化
        • 多項選擇題
          運動四要素是（）
          
	A.運動類型
          
	B.運動時間
          
	C.運動強度
          
	D.運動負荷
          
	E.運動頻率
          

        • 單項選擇題
          參與凝血作用，故又稱凝血維生素的維生素是（）
          
	A.維生素A
          
	B.維生素K
          
	C.維生素D
          
	D.維生素E
          

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