01965食品標準與法規(guī)章節(jié)練習(2019.12.02)

多項選擇題
下列哪些行為必須遵守《食品安全法》（）
A.食品生產(chǎn)
B.食品管理
C.食品流通
D.餐飲服務(wù)
E.食品檢驗
多項選擇題
推薦性標準本身并不要求有關(guān)各方遵守該標準，但在（）條件下，推薦性標準可以轉(zhuǎn)化成強制性標準，具有強制性標準的作用。
A.被合同、協(xié)議所引用
B.被消費者所認可
C.被使用者聲明其產(chǎn)品符合某項標準
D.被行政法規(guī)、規(guī)章所引用
名詞解釋
合格評定
答案：直接或間接確定是否符合規(guī)定要求的任何活動。
判斷題
標準具有像法律、法規(guī)那樣代表國家意志的屬性（）
答案：錯誤
填空題
（）是食品標簽上諸多標注內(nèi)容的一部分，但目前尚不是強制性標注的范疇。
答案：食品營養(yǎng)標簽
判斷題
等效采用國際標準是指我國標準在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標準有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）
答案：錯誤
單項選擇題
違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，最高可處違法貨值金額（）倍罰款。
A.3
B.5
C.10
單項選擇題
（）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本*行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作，負責實施食品添加劑生產(chǎn)許可。
A.國家級
B.省級
C.市級
D.縣級
填空題
按貫徹標準的體制，標準可分為（）和（）。
答案：強制性標準；推薦性標準
填空題
出廠銷售的食品應(yīng)當進行（）或者（）。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當具有（）。食品標簽標識應(yīng)當符合（）和（）。
答案：預(yù)包裝；使用其他形式的包裝；標簽標識；國家相關(guān)法律法規(guī)；標準的要求

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01965食品標準與法規(guī)章節(jié)練習(2019.12.02)

下列哪些行為必須遵守《食品安全法》（）

推薦性標準本身并不要求有關(guān)各方遵守該標準，但在（）條件下，推薦性標準可以轉(zhuǎn)化成強制性標準，具有強制性標準的作用。

合格評定

標準具有像法律、法規(guī)那樣代表國家意志的屬性（）

（）是食品標簽上諸多標注內(nèi)容的一部分，但目前尚不是強制性標注的范疇。

等效采用國際標準是指我國標準在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標準有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，最高可處違法貨值金額（）倍罰款。

（）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本*行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作，負責實施食品添加劑生產(chǎn)許可。

按貫徹標準的體制，標準可分為（）和（）。

出廠銷售的食品應(yīng)當進行（）或者（）。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當具有（）。食品標簽標識應(yīng)當符合（）和（）。

01965食品標準與法規(guī)章節(jié)練習(2019.12.02)

下列哪些行為必須遵守《食品安全法》（）

推薦性標準本身并不要求有關(guān)各方遵守該標準，但在（）條件下，推薦性標準可以轉(zhuǎn)化成強制性標準，具有強制性標準的作用。

合格評定

標準具有像法律、法規(guī)那樣代表國家意志的屬性（）

（）是食品標簽上諸多標注內(nèi)容的一部分，但目前尚不是強制性標注的范疇。

等效采用國際標準是指我國標準在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標準有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，最高可處違法貨值金額（）倍罰款。

（）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本*行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作，負責實施食品添加劑生產(chǎn)許可。

按貫徹標準的體制，標準可分為（）和（）。

出廠銷售的食品應(yīng)當進行（）或者（）。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當具有（）。食品標簽標識應(yīng)當符合（）和（）。

推薦性標準本身并不要求有關(guān)各方遵守該標準，但在（）條件下，推薦性標準可以轉(zhuǎn)化成強制性標準，具有強制性標準的作用。

標準具有像法律、法規(guī)那樣代表國家意志的屬性（）

（）是食品標簽上諸多標注內(nèi)容的一部分，但目前尚不是強制性標注的范疇。

等效采用國際標準是指我國標準在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上，與國際標準有重大差異。可以用圖示符號“≠”表示，其縮寫字母代號為neq或NEQ（）

違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，最高可處違法貨值金額（）倍罰款。

（）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門主管本*行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)督管理工作，負責實施食品添加劑生產(chǎn)許可。

按貫徹標準的體制，標準可分為（）和（）。

出廠銷售的食品應(yīng)當進行（）或者（）。用于包裝的材料必須清潔、安全，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標準的要求。出廠銷售的食品應(yīng)當具有（）。食品標簽標識應(yīng)當符合（）和（）。