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生物分離工程章節(jié)練習(xí)(2020.01.05)

名詞解釋
有機溶劑沉淀
答案：
在含有溶質(zhì)的水溶液中加入一定量親水的有機溶劑，降低溶質(zhì)的溶解度，使其沉淀析出。
判斷題
等電聚焦電泳會形成的一個由陽極到陰極逐步遞減的pH梯度。
答案：錯誤
問答題
純化生物產(chǎn)品的得率是如何計算的？若每一步純化產(chǎn)物得率為90%，共6步純化得到符合要求產(chǎn)品，其總收率是多少？
答案：
得率=產(chǎn)品中目標產(chǎn)物總量/原料中目標產(chǎn)物總量
單項選擇題
分配常數(shù)與分配系數(shù)在（）情況下相同。
A.溶質(zhì)在兩相中的分子形態(tài)相同
B.達到相平衡時
C.低濃度范圍
D.較高濃度時
名詞解釋
分離度定義式
答案：
分離度：又稱分辨率，是兩個相鄰洗脫峰之間的距離與兩個峰寬的代數(shù)平均值之比（衡量色譜分離條件優(yōu)劣的參數(shù)）
單項選擇題
適合小量細胞破碎的方法是（）
A.高壓勻漿法
B.超聲破碎法
C.高速珠磨法
D.高壓擠壓法
問答題
列舉幾種不同推動力的膜分離方法。
答案：1）微濾、超濾、納濾、反滲透、氣體分離、滲透蒸發(fā)、膜蒸餾推動力為壓力差。
2）滲析、液膜分離推動力為濃度差。<...
名詞解釋
吸附分離技術(shù)
答案：利用固體吸附劑對液體或氣體中某一組分具有選擇性吸附的能力，使其富集在吸附劑表面，以除去有害成分或分離回收有用目標產(chǎn)物的過...
名詞解釋
反相色譜
答案：
是指固定相的極性低于流動相的極性，在這種層析過程中，極性大的分子比極性小的分子移動的速度快而先從柱中流出。
問答題
吸附色譜及其分類和基本原理？
答案：固定相：顆粒狀的基質(zhì)。表面上有許許多多的吸附位點。可通過靜電引力、范德華力與蛋白質(zhì)、核酸等結(jié)合。并且由于各種欲分離物質(zhì)結(jié)...

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