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農業(yè)微生物學章節(jié)練習(2020.06.03)

問答題
氧化磷酸化
答案：磷酸化的特點是當由物質氧化產生的質子和電子向最終電子受體轉移時需經過一系列的氫和電子傳遞體，每個傳遞體都是一個氧化還原系...
問答題
為什么16S（18S）rRNA目前被挑選作為研究微生物進化的主要對象？
答案：（1）16S（18S）rRNA基因在生物中具有高度的穩(wěn)定性；
（2）在不同的生物中16S（18S）rRNA以不...
填空題
采用50~60℃溫度處理產品一定時間，則可以達到防腐的目的，這是法國微生物學家發(fā)明的（）滅菌法。
答案：巴斯德
問答題
微生物學的發(fā)展經歷了哪5個時期？各期的代表人物是誰？
答案：史前期：我國古代勞動人民；初創(chuàng)期：（荷蘭的）列文虎克；奠基期：（法國的）巴斯德和（德國的）科赫；發(fā)展期：（德國的）布赫納...
名詞解釋
合成代謝
答案：
生物體從體內活體外環(huán)境中取得原料，合成結構物質和具有各種生理功能的生活物質
判斷題
大多數革蘭氏陽性菌能產生外毒素，大多數革蘭氏陰性菌產生內毒素。
答案：正確
單項選擇題
鑒別培養(yǎng)基是根據微生物的代謝特點在培養(yǎng)基中加入一些物質配制而成，這些物質是（）
A.指示劑或化學藥品
B.青霉素或瓊脂
C.高濃度食鹽
D.維生素或指示劑
名詞解釋
食用菌
答案：
能形成大型子實體，并能食用的真菌。
問答題
纖毛蟲的細胞核有那兩種類型,各有其什么生理功能？
答案：大多數纖毛蟲有兩種類型的細胞核：大核和小核。小核為二倍體，包含正常的體細胞染色體。小核通過有絲分裂來繁殖，通過減數分裂和...
問答題
微生物滲透吸收營養(yǎng)的方式主要有哪幾種？各有哪些主要特點。
答案：（1）被動擴散
在營養(yǎng)物質的吸收方式中，擴散（diffusion）是一種簡單的吸收方式。由于擴散是一個不需要...