客房部運(yùn)營(yíng)與管理問(wèn)答題每日一練(2020.05.17)

問(wèn)答題
某酒店一共有250間客房，客房占用率在90%，人均小時(shí)工資為10美元，已知平均完成一件房需要30分鐘。1）需要多少客房服務(wù)員來(lái)完成清理工作？2）酒店需要花費(fèi)多少人力開(kāi)支呢？
答案：250x90%=225間
每名服務(wù)員一天日均清潔16間房-----（8小時(shí)/日÷0.5小時(shí)/間=16間房/日）...
問(wèn)答題
小宋運(yùn)用了什么樣的投訴處理技巧？
答案：1、認(rèn)真傾聽(tīng)客人的投訴。
2、客人講話時(shí)，表現(xiàn)出足夠的耐心，不與客人爭(zhēng)辯。
3、處理投訴時(shí)，注意語(yǔ)言...
問(wèn)答題
一家飯店有300間房，其中100間為大床房，200間為雙床房（每間房有兩張小床），每張大床使用2張大床單，每張小床也使用2張小床單。請(qǐng)計(jì)算該飯店所有布草的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的床單數(shù)量。
答案：一個(gè)大床單的標(biāo)準(zhǔn)量=100間x2張=200張；
三個(gè)大床的標(biāo)準(zhǔn)量=200X3=600張；
一個(gè)單床房...
問(wèn)答題
簡(jiǎn)述客房部的養(yǎng)護(hù)工作可以分為哪三類？
答案：（1）日常養(yǎng)護(hù)（清掃地毯、清潔地面、擦窗戶、清潔客房、除雪等工作。每天一次或每周一次）；
（2）預(yù)防性維護(hù)；<...
問(wèn)答題
客房服務(wù)中心的基本職能是什么？
答案：客房服務(wù)中心的基本職能是統(tǒng)一調(diào)控客房對(duì)客服務(wù)工作，收集和處理客情信息，保管和處理和客人的遺留物品，領(lǐng)取和分發(fā)客房部所需物...

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客房部運(yùn)營(yíng)與管理問(wèn)答題每日一練(2020.05.17)

某酒店一共有250間客房，客房占用率在90%，人均小時(shí)工資為10美元，已知平均完成一件房需要30分鐘。1）需要多少客房服務(wù)員來(lái)完成清理工作？2）酒店需要花費(fèi)多少人力開(kāi)支呢？

小宋運(yùn)用了什么樣的投訴處理技巧？

一家飯店有300間房，其中100間為大床房，200間為雙床房（每間房有兩張小床），每張大床使用2張大床單，每張小床也使用2張小床單。請(qǐng)計(jì)算該飯店所有布草的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的床單數(shù)量。

簡(jiǎn)述客房部的養(yǎng)護(hù)工作可以分為哪三類？

客房服務(wù)中心的基本職能是什么？

客房部運(yùn)營(yíng)與管理問(wèn)答題每日一練(2020.05.17)

某酒店一共有250間客房，客房占用率在90%，人均小時(shí)工資為10美元，已知平均完成一件房需要30分鐘。1）需要多少客房服務(wù)員來(lái)完成清理工作？2）酒店需要花費(fèi)多少人力開(kāi)支呢？

小宋運(yùn)用了什么樣的投訴處理技巧？

一家飯店有300間房，其中100間為大床房，200間為雙床房（每間房有兩張小床），每張大床使用2張大床單，每張小床也使用2張小床單。請(qǐng)計(jì)算該飯店所有布草的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的床單數(shù)量。

簡(jiǎn)述客房部的養(yǎng)護(hù)工作可以分為哪三類？

客房服務(wù)中心的基本職能是什么？

某酒店一共有250間客房，客房占用率在90%，人均小時(shí)工資為10美元，已知平均完成一件房需要30分鐘。1）需要多少客房服務(wù)員來(lái)完成清理工作？2）酒店需要花費(fèi)多少人力開(kāi)支呢？

一家飯店有300間房，其中100間為大床房，200間為雙床房（每間房有兩張小床），每張大床使用2張大床單，每張小床也使用2張小床單。請(qǐng)計(jì)算該飯店所有布草的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)量的床單數(shù)量。

客房服務(wù)中心的基本職能是什么？