問答題

【簡答題】為什么靠近池底部的酒醅香于池上部的酒醅?

答案:酒醅中香味物質(zhì)的形成,主要是靠池泥中產(chǎn)香細(xì)菌的作用,這些細(xì)菌,以池底泥為棲息場所,以池底和醅子的接觸面為活動場所,以香醅...
題目列表

你可能感興趣的試題