【案例分析題】某建筑公司與某學校簽訂一建設工程施工合同，明確承包方（建筑公司）保質(zhì)、保量、保工完成發(fā)包方（學校）的教學樓施工任務。工程竣工后，承包方向發(fā)包方提交了竣工報告，發(fā)包方為不影響學生上課，還沒有組織驗收便直接使用了。使用中，學校發(fā)現(xiàn)教學樓存在質(zhì)量問題，要求承包方修理。承包方則認為工程未經(jīng)驗收，發(fā)包方提前使用出現(xiàn)質(zhì)量問題，承包商不再承擔責任。上述糾紛，業(yè)主和承包商可以通過何種方式解決？