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問答題
【簡答題】簡述飯店集團發(fā)展特征
答案：
（1）集團規(guī)模擴張迅速
（2）國際化趨勢明顯
（3）集團經(jīng)營聯(lián)合興式多元化
（4）飯店品牌多樣化
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問答題
【簡答題】簡述世界飯店集團發(fā)展歷程
答案：
（1）起源.飯店集團喝連鎖經(jīng)營形式起源于美國。1907年美國的里茲公司首次以出售特許經(jīng)營權(quán)給飯店，開始了飯店聯(lián)號的經(jīng)營形...
