問答題

【簡答題】影響清洗效果的因素有哪些？

答案：

1清洗劑組分的物理、化學作用力
2清洗劑的溫度（熱力作用力）
3物理作用力
4清洗時間
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問答題

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B.浸潤性和滲透性
C.溶解性、懸浮性、乳化性
D.殺菌效果
E.溶解鈣的能力
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酵母擴培、發(fā)酵、貯酒罐：菌...
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