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【簡答題】GMP的基本精神是什么?
答案:
食品GMP是一種特別注重產(chǎn)品在整個制造過程的品質(zhì)與衛(wèi)生的保證制度,其基本精神是:
(1)降低食品制造過程中人為...
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填空題
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全該單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的(),配備專職或者兼職(),做好對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
答案:
培訓(xùn);食品安全管理人員
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填空題
產(chǎn)品整個研發(fā)過程直接由()驅(qū)動,因此顧客對生產(chǎn)的產(chǎn)品的滿意度將()。
答案:
顧客需求;大幅度提高
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