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        在餐飲經(jīng)營中,員工上班一般執(zhí)行兩班制,即()。日夜餐館三班倒,必然增加用人。

        A.早班
        B.晚班
        C.中班

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          休閑餐飲能賦予餐飲企業(yè)新的功能――(),給餐飲企業(yè)經(jīng)營者帶來豐厚的利潤。

          A.社交
          B.商業(yè)
          C.交流
          D.休閑

        • 單項選擇題

          自助餐會類型包括()。

          A.中式
          B.西式
          C.中西結(jié)合式

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