首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
單項選擇題
廚師是以()為職業(yè),通過制作符合科學性和飲食質(zhì)量標準的食品,為社會提供飲食服務的事業(yè)技術(shù)人員。
A.炒菜
B.切配
C.烹飪
D.食品
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
菜肴的質(zhì)地,即嫩、爽、脆、等口感,是通過()評定。
A.視覺
B.觸覺
C.味覺
D.嗅覺
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
員工素質(zhì)的提高,關(guān)鍵在于()
A.獎勵
B.批評
C.督促
D.培訓
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題