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問答題
【簡答題】何謂變構(gòu)酶和共價調(diào)節(jié)酶？各有哪些調(diào)節(jié)特點？
答案：
受變構(gòu)調(diào)節(jié)的酶稱為變構(gòu)酶，其調(diào)節(jié)特點為：底物濃度稍有降低，酶的活性就明顯下降反之底物濃度稍有升高則酶活性迅速上升。；
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問答題
【簡答題】PH如何影響酶活性？
答案：
因為只有在特定的PH條件下，酶、底物和輔酶的解離狀態(tài)才宜于它們相互結(jié)合，并發(fā)生催化作用。在一定的溫度和和底物濃度下，反應(yīng)...
問答題
【簡答題】說明溫度對酶促反應(yīng)影響的雙重性及其使用價值。
答案：
（1）溫度對酶促反應(yīng)有雙重影響。若自低溫開始，逐漸增高溫度，則酶反應(yīng)速度也隨之增加。但到達(dá)一定限度后，繼續(xù)增加溫度、酶反...
