問答題

【簡答題】影響膽固醇消化吸收的因素有哪些？

答案：⑴食物中的飽和脂肪酸：食物中飽和脂肪酸增加時，可促進食物膽固醇的吸收；
⑵食物中膽固醇的含量：當食物中膽固醇含...
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    ⑵供給和貯存能量；一切...
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    ⑴胃酸能維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境，為胃內(nèi)的消化酶提供最合適的PH值，并促使鈣、鐵等元素處...