問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】鐵的生理功能是什么？

答案： ⑴鐵在體內(nèi)分為功能鐵和儲(chǔ)存鐵；
⑵功能鐵在體內(nèi)主要參與氧氣和二氧化碳的運(yùn)輸、交換和組織呼吸過(guò)程、提高機(jī)體免疫力...

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【簡(jiǎn)答題】影響膽固醇消化吸收的因素有哪些？

答案： ⑴食物中的飽和脂肪酸：食物中飽和脂肪酸增加時(shí)，可促進(jìn)食物膽固醇的吸收；
⑵食物中膽固醇的含量：當(dāng)食物中膽固醇含...

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【簡(jiǎn)答題】脂類的生理功能是什么？

答案： ⑴構(gòu)成機(jī)體組織細(xì)胞；脂類是人體組織的重要組成成分，在維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能中起著重要作用；
⑵供給和貯存能量；一切...