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        單項(xiàng)選擇題

        野兔肉批制作成熟并完全冷卻后,要從排氣孔處()。

        A.澆入薄荷少司
        B.澆入辣根少司
        C.澆入兔燒汁
        D.澆滿膠凍汁

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          C.紅菜頭
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          亞硝酸鹽的致死量是()克。

          A.1
          B.2
          C.3
          D.4

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