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制作紅酒煮牛扒的配菜有（）
A.煮土豆
B.烤土豆
C.紅酒梨
D.紅酒蔬菜
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（）是人們在特定的職業(yè)活動中所應(yīng)遵循的行為規(guī)范的總和。
A.職業(yè)道德
B.崗位道德
C.社會公德
D.家庭道德
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制作匈牙利燴牛肉要把牛肉塊（）
A.用牛油煎上色
B.用橄欖油煎上色
C.用沙拉油煎上色
D.用沙拉油炸上色
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