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填空題
氨基酸按其生理條件下所攜帶的靜電荷分為()、()和()氨基酸;根據(jù)其()的不同可將氨基酸分為極性氨基酸和非極性氨基酸;一般來講,非極性氨基酸位于蛋白質(zhì)立體結(jié)構(gòu)的()部。
答案:
中性;酸性;堿性;極性;內(nèi)
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填空題
在氨基酸分子中,與功能基團一個()基和一個()基以共價鍵相連接的中心碳原子稱為α碳原子,與α碳原子共價鍵相連接的含有一個氫原子和一個以字母R表示的化學基團;如果R基團為氫原子時,該氨基酸叫做()。
答案:
羧;氨;甘氨酸
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填空題
根據(jù)磷脂分子中含有的醇類,磷脂可分為()和()兩種,其中()是組成生物膜的主要組分。
答案:
卵磷脂;腦磷脂;卵磷脂
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