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【簡答題】發(fā)理客人損壞酒店物品時怎么辦?
答案:
(1)服務員應馬上上前清理碎片。
(2)詢問客人有無碰傷,如有碰傷應馬上采取措施,并在在適當時候由大堂副理婉言...
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【簡答題】客人投訴服務員態(tài)度欠佳時怎么辦?
答案:
(1)賓客至上是我們的宗旨,如客人投訴服務員服務態(tài)度欠佳,無論情況怎樣,均要向客人道歉,向客人表示我們改正的決心。
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【簡答題】客人詢問酒店以外業(yè)務范圍的事時怎么辦?
答案:
(1)服務員應具備豐富的業(yè)務及社會知識,這樣就可盡量給客人解答。
(2)遇到自己不清楚的事情,或回答沒有把握時...
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