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問答題

【簡(jiǎn)答題】當(dāng)客房服務(wù)員打掃房間衛(wèi)生時(shí)，客人回來了，客人將買來的水果放入冰箱，順手拿出一聽可樂．拉開拉環(huán)，坐到沙發(fā)上，邊飲邊與服務(wù)員交流，系列動(dòng)作合情合理。服務(wù)員做完房后，將房門輕輕關(guān)上，突然服務(wù)員產(chǎn)生了疑問，房間住的是外賓，為什么進(jìn)來的是中國(guó)人，對(duì)此應(yīng)如何處理？

答案：（1）服務(wù)員后悔沒有對(duì)客人身份進(jìn)行驗(yàn)證，而讓客人進(jìn)入了房間是錯(cuò)誤的；
（2）迅速通知本層服務(wù)員或領(lǐng)班關(guān)注此房，...

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【簡(jiǎn)答題】某飯店一名客人投訴洗衣問題。原來客人將新買來的一件T恤衫送洗衣房水洗，送回后客人發(fā)現(xiàn)縮短了l／5，客人堅(jiān)持要求飯店按原價(jià)賠償，對(duì)此飯店應(yīng)如何處理？

答案：（1）由飯店負(fù)責(zé)人和洗衣房經(jīng)理迅速趕到客人房間，傾聽客人投訴，向客人表示歉意；
（2）在征得客人同意的情況下送...

【簡(jiǎn)答題】飯店某房間連續(xù)三天掛著“請(qǐng)勿打擾”牌，而且每次都不需要服務(wù)，并極不愿意服務(wù)員進(jìn)入房間，對(duì)此飯店應(yīng)如何處理？

答案：（1）出現(xiàn)此類情況，客房部應(yīng)及時(shí)報(bào)告給保安部，由保安部負(fù)責(zé)對(duì)此房間進(jìn)行監(jiān)控；
（2）委派服務(wù)員以檢修設(shè)備為由進(jìn)...