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填空題

影響化學消毒劑消毒的因素包括：（）、（）、（）、細菌的種類和數(shù)量及環(huán)境中的（）影響。

答案：消毒劑的性質(zhì)；濃度和作用時間；細菌的種類與數(shù)量；有機物質(zhì)的存在

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紫外線的殺菌機理是（），導致細菌變異和死亡。但因紫外線的穿透力弱，不能透過玻璃、紙張等，因而紫外線常用于（）和（）的消毒滅菌。

答案：吸收紫外線使DNA變性；空氣；物體表面

濕熱殺菌的優(yōu)點是（）、（）、（）

答案：使蛋白質(zhì)易于凝固變性；溫度有強的穿透力；可釋放潛熱

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