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酒店菜單一般包括零點菜單、()、團體菜單、會議菜單四類。
答案:
宴會菜單
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服務(wù)質(zhì)量分為服務(wù)態(tài)度、()、服務(wù)技能三大類。
答案:
服務(wù)知識
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回民用餐最明顯的特色是(),不飲含酒精的酒。
答案:
不吃豬肉
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