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現(xiàn)代企業(yè)管理強調(diào)垂直領(lǐng)導(dǎo),餐廳領(lǐng)位員的直接上級是()
A)餐廳主管
B)樓面經(jīng)理
C)行政總廚
D)餐務(wù)主管
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單項選擇題
工作分析專業(yè)術(shù)語中,“個體在所從事工作的特定范圍內(nèi)的幾項主要活動的組成”指的是工作()
A.職責(zé)
B.職仿
C.職門
D.職務(wù)
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單項選擇題
工作分析的方法很多,其中具有可以簡單而迅速地收集多方面的工作分析資料、有助于緩解員工工作的情緒和壓力等優(yōu)點,但又具有花費的時間和精力較多、費用較高等缺點的萬法是()
A.關(guān)鍵事件法
B.訪談法
C.工作日記法
D.觀察法
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