A.生產(chǎn)周期短,產(chǎn)供銷同步 B.產(chǎn)品更新快,收入彈性大 C.品種繁多,成本復雜 D.產(chǎn)品無形,不易管理
A.風味餐廳具有風味菜肴餐廳和地方風味小吃餐廳兩類 B.風味餐廳裝修復雜,要求高,注重餐桌服務 C.風味餐廳的規(guī)模較大 D.風味餐廳供應品種有限,業(yè)務受季節(jié)的影響大