填空題

旅游飯店星級的劃分與評定中規(guī)定：五星級飯店70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和門廊）應(yīng)不小于（）。

答案： 20平方米

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根據(jù)《旅游飯店星級的劃分與評定》中給出的旅游飯店的定義，飯店的主體應(yīng)是（）。

答案：客房

多項(xiàng)選擇題

以下布草注意事項(xiàng)描述正確的有（）

A.用墊布鋪墊后，腳可以踩到布草上
B.服務(wù)員在做房時(shí)，不能用布草當(dāng)抹布
C.布草送洗回來，不用抽查，直接點(diǎn)數(shù)就行了
D.清點(diǎn)臟布草應(yīng)避開客人的視線，用墊布墊好，不可直接在走廊清點(diǎn)

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