問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】概括講述面團(tuán)的種類(lèi)有哪些？

答案：

（1）水調(diào)面團(tuán)
（2）膨松面團(tuán)
（3）油酥面團(tuán)
（4）米粉面團(tuán)
（5）其他面團(tuán)

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