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問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是肽鍵、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)？

答案：在蛋白質(zhì)分子中，一個(gè)氨基酸的a羧基與另一個(gè)氨基酸的a氨基，通過脫去一分子的水所形成化學(xué)鍵（---CO—NH-...

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【簡(jiǎn)答題】生物化學(xué)的主要內(nèi)容是什么？

答案：

（一）生物體的化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)及功能
（二）物質(zhì)代謝及其調(diào)控
（三）遺傳信息的貯存、傳遞與表達(dá)

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