單項(xiàng)選擇題

下列組合中均具有降膽固醇作用的是（）。

A.芥子油苷、類(lèi)胡蘿卜素、多酚
B.植物固醇、硫化物、皂苷
C.植物血凝素、蛋白酶抑制劑、植酸
D.植物雌激素、植物固醇、皂苷
E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制劑

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