A.營養(yǎng) B.食品的營養(yǎng)價值 C.食品的熱能密度 D.食品營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù) E.食品的營養(yǎng)素密度
A.夜盲癥 B.腳氣病 C.佝僂病 D.癩皮病 E.壞血病
A.芥子油苷、類胡蘿卜素、多酚 B.植物固醇、硫化物、皂苷 C.植物血凝素、蛋白酶抑制劑、植酸 D.植物雌激素、植物固醇、皂苷 E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制劑