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多項(xiàng)選擇題

下列屬于感染型食物中毒的有（）

A.沙門菌食物中毒
B.金黃色葡萄球菌食物中毒
C.李斯特菌食物中毒
D.志賀菌食物中毒
E.肉毒梭菌食物中毒

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

引起金黃色葡萄球菌腸毒素中毒的食品多為（）

A.禽蛋
B.奶油糕點(diǎn)
C.剩飯
D.海產(chǎn)品
E.霉變食品

多項(xiàng)選擇題

細(xì)菌性食物中毒的發(fā)病原因?yàn)椋ǎ?/h4>

A.食物在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏、銷售等過(guò)程中受到致病菌的污染
B.被致病菌污染的食物存放不當(dāng)，致病菌大量生長(zhǎng)繁殖或產(chǎn)生毒素
C.食物本身含有某種天然有毒成分或由于貯存條件不當(dāng)形成某種有毒物質(zhì)
D.食用前未經(jīng)徹底加熱
E.食品中添加了偽造的或禁止食用的食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

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