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單項選擇題

原子吸收分光光度法測味精中的鋅時，（）方法處理的樣品測得的鋅含量較低。

A.灰化法
B.硫酸—硝酸法
C.硝酸—高氯酸法
D.硝酸—硫酸—高氯酸法

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單項選擇題

二硫腙比色法測味精中的鋅時的測定波長為（）

A.530nm
B.460nm
C.420nm
D.338nm

單項選擇題

二硫腙比色法測味精中的鋅時，樣品經(jīng)消化后，在pH=4.0～5.5時，鋅離子與二硫腙形成紫紅色絡(luò)合物，測定過程中使用的緩沖溶液為（）

A.磷酸—磷酸鹽
B.檸檬酸銨
C.乙酸—乙酸鹽
D.乙酸鈉

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