多項(xiàng)選擇題

當(dāng)前酒花的感官品評(píng)的方式主要有（）。

A.將酒花顆粒煮水、調(diào)pH至5~6、進(jìn)行氣味評(píng)價(jià)
B.將酒花顆粒粉醉、放入培養(yǎng)m中、嗅聞其香氣
C.將酒花顆粒煮水、嗅聞其香氣
D.將酒花投入煮沸麥汁中，嗅聞其香氣
E.將酒花顆粒放入容器中蒸餓，得到酒花油，嗅聞其香

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