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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】綠色營(yíng)銷產(chǎn)生的原因是什么？
答案：
飯店開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)，不僅要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地滿足賓客的需要，使飯店的長(zhǎng)期利潤(rùn)最大化，而且還是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更關(guān)心賓客和社會(huì)的長(zhǎng)期...
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問(wèn)答題
【論述題】如何正確理解“飯店新產(chǎn)品”的內(nèi)涵？
答案：
新產(chǎn)品不等于全新產(chǎn)品，它是指在技術(shù)、功能、結(jié)構(gòu)、規(guī)格、實(shí)物、服務(wù)等方面與老產(chǎn)品有顯著差異的產(chǎn)品，是與新技術(shù)、新理念、新潮...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店的組織原則有哪幾個(gè)？
答案：
組織形式服從組織目標(biāo)：組織形式要和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)，服從飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要；組織形式要為效率服務(wù)；管理職位為管理目標(biāo)服務(wù)。<...
