問答題

【簡(jiǎn)答題】綠色營(yíng)銷產(chǎn)生的原因是什么?

答案: 飯店開展?fàn)I銷活動(dòng),不僅要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地滿足賓客的需要,使飯店的長(zhǎng)期利潤(rùn)最大化,而且還是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更關(guān)心賓客和社會(huì)的長(zhǎng)期...
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【論述題】如何正確理解“飯店新產(chǎn)品”的內(nèi)涵?

答案: 新產(chǎn)品不等于全新產(chǎn)品,它是指在技術(shù)、功能、結(jié)構(gòu)、規(guī)格、實(shí)物、服務(wù)等方面與老產(chǎn)品有顯著差異的產(chǎn)品,是與新技術(shù)、新理念、新潮...
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【簡(jiǎn)答題】飯店的組織原則有哪幾個(gè)?

答案: 組織形式服從組織目標(biāo):組織形式要和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào),服從飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要;組織形式要為效率服務(wù);管理職位為管理目標(biāo)服務(wù)。<...
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