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        單項(xiàng)選擇題
        【A1/A2型題】不飽和脂肪酸可分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，下列屬于單不飽和脂肪酸的是（）。
        
	A.亞油酸
        
	B.油酸
        
	C.花生四烯酸
        
	D.α-亞麻酸
        
	E.二十碳五烯酸（EPA.
        

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          【A1/A2型題】在機(jī)體胃腸道中，脂肪酶的分泌主要來(lái)自（）。
          
	A.胰腺、膽囊
          
	B.膽囊、小腸
          
	C.胃、小腸
          
	D.胰腺、小腸
          
	E.胃、胰腺
          

        • 單項(xiàng)選擇題
          【A1/A2型題】成年人膳食膽固醇攝入量應(yīng)低于（）。
          
	A.800mg/d
          
	B.700mg/d
          
	C.600mg/d
          
	D.500mg/d
          
	E.300mg/d
          

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