A.膳食總脂肪攝入量是影響血漿膽固醇水平的主要因素 B.亞油酸、亞麻酸可升高血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平 C.飽和脂肪酸可以顯著升高血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平 D.單不飽和脂肪酸有降低血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 E.多不飽和脂肪酸可使血漿膽固醇和低密度脂蛋白的水平降低
A.普通膳食 B.半流或全流膳食 C.高蛋白普通膳食 D.清流膳食 E.低蛋白普通膳食
A.飽和脂肪酸有升高膽固醇的作用 B.不飽和脂肪酸有減低血膽固醇的作用 C.多不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，故攝入越多越有利于機(jī)體健康 D.防治冠心病應(yīng)控制脂肪攝入量占總熱能的20%～25%以下 E.EPA和DHA可以顯著降低血漿TG水平，但是可以升高LDL
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