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單項(xiàng)選擇題

機(jī)械設(shè)備的外部要（），對(duì)遺留的污垢可用肥皂水或弱堿水擦洗。

A、始終保持油滑
B、始終保持濕潤
C、在使用時(shí)保持高溫
D、始終保持清潔

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單項(xiàng)選擇題

烤爐在使用前需預(yù)熱，但時(shí)間不宜過長，只要達(dá)到所需要的（），就應(yīng)立即烘烤。

A、醒發(fā)溫度
B、面團(tuán)溫度
C、工藝溫度
D、環(huán)境溫度

單項(xiàng)選擇題

烤爐使用后應(yīng)立即關(guān)掉（）。

A、爐門
B、溫度控制器
C、定時(shí)器
D、電源

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