問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】預(yù)訂處的工作內(nèi)容主要有哪些?

答案: 1.接受、確認(rèn)和調(diào)整來(lái)自各個(gè)渠道的房間預(yù)訂,辦理訂房手續(xù);
2.制作預(yù)訂報(bào)表,對(duì)預(yù)訂進(jìn)行計(jì)劃、安排和管理;
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問(wèn)答題

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答案: 1.銷售客房商品
2.調(diào)度飯店業(yè)務(wù),協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)
3.提供各項(xiàng)前廳服務(wù)
4.處理客人賬目<...
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【簡(jiǎn)答題】開(kāi)展預(yù)訂業(yè)務(wù)對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)具有哪些意義?

答案:

1)開(kāi)拓市場(chǎng),穩(wěn)定客源,提高客房出租率
2)掌握客源動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)飯店未來(lái)業(yè)務(wù)
3)協(xié)調(diào)各部門業(yè)務(wù),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量

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