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    單項(xiàng)選擇題

    下列不是學(xué)生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)制定根據(jù)的是()。

    A.《九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要》
    B.《九十年代中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》
    C.《中國營養(yǎng)改善行動計(jì)劃》
    D.《特定人群膳食指南》
    E.《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》

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    • 單項(xiàng)選擇題

      WHO、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和聯(lián)合國兒童基金會專家聯(lián)席會議認(rèn)為社會營養(yǎng)監(jiān)測就是()。

      A.對社會人群進(jìn)行定期觀察,以便說明人群營養(yǎng)現(xiàn)狀
      B.對社會人群進(jìn)行定期觀察,以便作出改善居民營養(yǎng)的決定
      C.對社會某些特殊人群進(jìn)行定期觀察,以便改善居民營養(yǎng)狀況
      D.對社會人群進(jìn)行連續(xù)的動態(tài)觀察,以便作出改善居民營養(yǎng)的決定
      E.對社會人群中某些具有特殊營養(yǎng)問題的人群進(jìn)行觀察,以便制訂出改善方案

    • 單項(xiàng)選擇題

      關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯誤的是()。

      A.可由鐮刀菌產(chǎn)生
      B.具有急性毒性
      C.具有較強(qiáng)致癌作用
      D.具有細(xì)胞毒性
      E.有致畸作用

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