食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合哪些規(guī)定?

答案：

食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當(dāng)符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

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食品經(jīng)營者銷售預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)符合哪些要求?
答案：
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預(yù)包裝食品。

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