問答題

答案：中國飲食文化的構(gòu)成要素主要包括色、香、味、形、質(zhì)、意六個基本方面，這六個方面付諸人的各部分感官，并構(gòu)成了中國菜點品嘗與審...

你可能感興趣的試題

答案：

1）食物原料選取的廣泛性
2）進食心理選擇的豐富性
3）肴饌制作的靈活性
4）多區(qū)域文化的通融性
5）彩的飲食習俗

答案：

1）本味主張
2）飲食療疾
3）飲食養(yǎng)生
4）孔孟食道